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  • Photo du rédacteurCoaching Altitud'06

PENNE CHAMPIGNONS/POULET

Petite recette rapide, ultra simple et gourmande.


Recette donnée pour 4 personnes adultes


 

Ce qu'il vous faut :

  • 500 g de penne

  • 2 oignons jaune

  • 400 g de champignons blancs

  • 250g Fromage Fouetté Ail et Fines herbes (une préférence pour Madame Loïck 😉)

  • 500 g de filet de poulet

  • Huile olive extra vierge 1ère pression à froid

  • Sel/ Poivre

Étape 1 : Préparation du poulet.

Découpez les filets de poulet en morceaux et les faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle chauffée avec un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez à votre convenance.

Une fois cuits, les réserver dans une assiette.


Étape 2 : Préparation des champignons.

Emincez les oignons et coupez les champignons en tranche.

Faites les revenir 12 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Salez et poivrez à votre convenance.


Étape 3 : Préparation des PENNE.

Faire chauffer de l'eau dans une casserole.

Une fois, portée à ébullition, salez.

Plongez les penne et les faire cuire selon indication sur le paquet (en général, 10 à 12 minutes).

5 minutes avant la fin de la cuisson des penne, réchauffez les morceaux de poulet et la préparation des champignons.

Egouttez les penne et versez les dans un plat arrondi.

Ajoutez le fromage fouetté et mélangez.

Puis ajoutez la préparation de champignons et les morceaux de poulet.

Bien mélanger et servir.

Bonne dégustation😁

 


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